Laraha

Laraha (Cidro aurantium currassuviencis) se refiere a un cítrico que crece a la isla de Curaçao y las frutas de este árbol. Un pariente de la naranja, la fruta de Laraha es aún más amarga que sus otros primos del cidro y generalmente considerada no comestible.

Historia y uso

Los árboles de la naranja valenciana trasplantados en Curaçao de España en 1527 no tomaron el clima árido y el suelo de la isla del sur de Caribe. Ya que los árboles se abandonaron entonces, la fruta desarrollada de un gusto en color y dulce naranja vivo en unos productos amargos verdes y no comestibles. Se descubrió que las pieles secadas de Laraha, sin embargo, eran completamente agradablemente fragranced, y la experimentación con los extractos de estas pieles llevó a la creación de licor de Curaçao.

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